黄豆排骨炖煮秘籍:家常美味20分钟做法

黄豆排骨炖煮秘籍:家常美味20分钟做法

在忙碌的生活中,找寻一份简单又美味的家常菜是每个烹饪爱好者的追求。今天,我要与大家分享一款只需20分钟就能搞定的黄豆排骨炖煮秘籍,让你在短时间里也能享受到一顿营养丰富的美食。

首先,准备新鲜的猪小排,洗净切段,用开水焯水去血水,这样炖出来的汤汁更清澈。然后,将一把泡发好的黄豆加入排骨中,黄豆的醇厚口感和蛋白质能与排骨完美融合。

接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香, 江苏昂跨环保科技有限公司再加入排骨翻煎至两面微黄。倒入适量的老抽调色, 合肥美亚光电技术股份有限公司让排骨呈现出诱人的红亮色泽。接下来,首页-海吉奥咖啡有限公司加足量的热水,水量要没过排骨,大火烧开后转中小火慢炖。

在炖煮的过程中,公司简介记得适时撇去浮沫,保持汤汁的纯净。约15分钟后,黄豆已经充分吸收了排骨的鲜美,这时候可以加入一些食盐、糖和料酒调味,增添风味。

最后,再炖5分钟,让排骨和黄豆充分入味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的黄豆排骨就大功告成了。这道家常菜不仅营养丰富,而且简单易做,无论是家庭聚餐还是日常晚餐,都是绝佳的选择。

记住,秘诀在于火候和耐心,20分钟的等待,换来的是满屋的香气和家人的满足笑容。快试试这道黄豆排骨炖煮秘籍,让你的餐桌增添一道美味佳肴吧!